Där det finns en sällsynt och exklusiv vara som har ett högt pris, kommer den oundvikligen att hitta sin väg till förfalskarnas radar. Gourmetkaffe har inte visat sig vara något undantag från regeln, med många olika typer av kaffe har "kopierats" eller marknadsförts på ett bedrägligt sätt under åren. Ett exempel på detta är Panama Geisha-kaffe...
Fråga ett dussin kaffeälskare om det bästa sättet att använda Panama geisha kaffebönor (aka gesha kaffe) och du kommer med största sannolikhet att få ett dussin olika svar. Alla har sin föredragna bryggmetod, och det är fullt möjligt att brygga fantastiskt kaffe med vilket standardsystem som helst. Men när det kommer till de "bästa" sätten att...
Att begränsa saker till de bästa kaffebönorna i världen är inte lätt, med tanke på hur hela ämnet är helt subjektivt. Personliga preferenser varierar avsevärt från en person till en annan, och vi har alla våra olika smaker när det gäller de bästa kaffebönorna. Till exempel, vissa människor tycker om balansen och...
Det går inte att undgå det faktum att de bästa kaffebönorna i världen kan vara en kostsam vara. Men samtidigt får du verkligen vad du betalar för. Som med det mesta måste du uppleva de bästa kaffebönorna på jorden från första hand för att verkligen uppskatta dem. Vad är viktigt att komma ihåg med sällsynta och exklusiva...
Här är en fråga – påverkar kvaliteten på en kaffeböna dess koffeininnehåll? Med gourmetkaffe som jamaicanska Blue Mountain-kaffebönor, tittar du naturligt på en högre eller lägre koffeinhalt, helt enkelt på grund av bönornas kvalitet? Det finns flera faktorer som kan påverka koffeinhalten i kaffe, inklusive...
Black Friday-erbjudanden på gourmetkaffe är alltid oemotståndliga. Detsamma kan också sägas för Cyber Monday-erbjudanden, när några av de bästa kaffena som kan köpas för pengar tillfälligt sänks i pris. Från Panama Geisha-kaffebönor till Jamaican Blue Mountain-kaffe till Hawaiian Kona-kaffe, det finns ingen bättre tid att göra ett fynd...
Från Guatemala ger vi dig ett av de mest exklusiva och utsökta kaffeerna: Guatemala Finca El Frutal. Efraín Castillo köpte El Frutal, en gård på 10 manzana (dvs. 1.7 tunnland/0.7 hektar), 2004. Gården ligger i Huehuetenango, den berömda guatemalanska kaffeproducerande regionen, som erbjuder de högsta höjderna i...
Fars dag har för vana att smyga sig på dig från ingenstans. Tillfällen som dessa kommer tätt och snabbt, vilket gör det svårt att fortsätta komma på genuint meningsfulla farsdagspresentidéer. Presenter till pappor som älskar kaffe är ingen bristvara, men att veta var man ska börja kan vara tillräckligt utmanande. Det är därför vi återigen...