4 skäl att hela bönakaffe är kung | Bästa kaffebönor i världen

Fråga den genomsnittliga kaffemisbrukaren och de berättar sannolikt en sak med tillförsikt:

Hela bönakaffe reglerar roost.

När du vill brygga en enastående kopp kaffe väljer du kaffeböna över kaffesump anses till stor del vara regel nummer ett. Inte att grunderna från världens bästa kaffebönor är inte bra, men de ödmjuka hela bönakaffe verkligen är på en annan nivå.

Men vad handlar det om? hela bönakaffe som gör den överlägsen? Finns det några sann fördel att hålla fast vid hela bönakaffe skulle det vanliga kaffefläkten till och med ta upp?

Det korta svaret - ja!

Kaffegrund kan vara bra om du har kort tid eller om du helt enkelt inte har en kvarn till hands. Men om du kan lägga händerna på världens bästa kaffebönor, det är precis vad du ska göra ... och slipa dem själv.

Bara för att illustrera punkten lite tydligare, här är en kort genomgång av fyra skäl till varför hela bönakaffe verkligen är kungen av kaffe:

1) Färskare kaffe

Först och främst är det mycket lättare att hämta på en friskhet kaffeböna än på ett jämförbart parti av malt kaffe. I själva verket är det omöjligt att bedöma kaffegrödens färskhet enbart genom utseendet. Som sådan att köpa hela bönakaffe är att snabbt kunna identifiera om och i vilken utsträckning bönorna är färska. Och om de inte är klara, vet du att undvika just denna säljare nästa gång! Friskhet räknas, så lär dig att identifiera det.

2) Spårbart kaffe

Som de flesta av världens bästa kaffebönor kommer från ansvarsfulla gårdar och producenter, kan du ofta spåra varje enskild kaffeböna direkt tillbaka till sitt ursprung. Dessutom är det extremt sällsynt för avancerade hela bönakaffe att blandas med andra typer av kaffe. Du köper en påse bönor, du får en ren sats bönor från en enda gård och varje kopp är genomgående utmärkt. I fallet med malt kaffe, det är inte ovanligt att sorter blandas ihop för att producera en sista sats.

3) Exklusiva sorter

Det är också mer troligt att du hittar ett större utbud av sorter att välja mellan om du håller fast vid hela bönakaffe. Många jordbrukare och producenter producerar helt enkelt inte tillräckliga mängder för att skapa malt kaffe. De levererar exklusivt världens bästa kaffebönor och inget mer. Så om du vill prova det bästa av det bästa är det ofta nödvändigt att hålla fast vid hela bönakaffe.

4) Flexibel slipning

Senast, köp hela bönakaffe ger dig friheten att mala varje kaffeböna till perfektion, precis som du vill ha det. Detta är bra om du planerar att använda mer än en bryggningsmetod - grovheten i grunderna har en enorm inverkan på det slutliga resultatet. Om du vill brygga bäst måste du ta total kontroll över bryggningsprocessen - inklusive att mala dina bönor till perfekt grovhet!

Hos Haymans kaffebutik online hittar du världens bästa hela bönkaffe. Vår specialkaffemeny innehåller legender som Jamaican Blue Mountain-kaffe, bästa Kona-kaffe Hawaii, Panama Geisha-kaffebönor (alias Gesha-kaffe). Klicka här för att beställa de bästa kaffebönorna i världen erbjuder vi gratis frakt till de flesta internationella platser!