Varför är hela bönakaffe dyrare än malt kaffe?

helbönkaffe, kaffebönor, bästa kaffebönor i världen, malet kaffe

Det här är en av de frågor vi oftast ställs om de ödmjuka kaffeböna. Logiskt sett skulle du anta det hela bönakaffe skulle vara billigare än malt kaffe. Trots allt, malt kaffe kräver mer bearbetning än hela bönakaffe, vilket säkert skulle ha en inverkan på priset.

I verkligheten världens bästa kaffebönor kommer alltid att vara dyrare än den närmaste jämförbara malt kaffe. På plussidan är det också sant att säga det hela bönakaffe är det bästa kaffet pengar kan köpa. Även om det kostar mer är det ett pris som är värt att betala.

Så med detta i åtanke, här är en snabb titt på några skäl till varför världens bästa kaffebönor är också dyrare än motsvarande kaffesump:

Hela kaffebönor är premium

I många fall brukar jordbrukare och producenter inte använda den världens bästa kaffebönor att producera malt kaffe. Istället reserverar de sina bästa bönor för den typen av hela bönakaffe det är helt enkelt oslagbart vad gäller kvalitet. Därför hittar du ofta två kaffe som är tekniskt samma - en mark, en hel böna - och den senare blir dyrare. Det kommer alltid att finnas undantag från regeln, men det är vanligtvis så som saker och ting går.

Överlägsen produktionsstandard

Det är också sant att säga att när det gäller världens bästa kaffebönor produceras av dedikerade odlare över hela världen, är de allmänna produktionsstandarderna så höga som det blir. Några av de mest ansedda och vördade kaffebrukarna fortsätter att använda samma handval, skörd och bearbetningsmetoder som har använts i generationer. Detta är det enda sättet att säkerställa att varje kaffekörsbär plockas på sin högsta mognahet, med de strängaste kvalitetskontrollstandarderna från början till slut.

Inga blandade partier

Det är inte heller ovanligt att kaffeproducenter blandar ett stort antal bönor i en enda sats malt kaffe. Resultatet av det kan verkligen vara utmärkt kaffe, men det är med kvalitet hela bönakaffe att du garanteras en enda typ av kaffe från ett ursprung. Det är lite som att jämföra en blandad whisky med en fin singelmalt - båda kan vara bra, men en anses vara överlägsen. Om varje enskild kaffeböna kan spåras hela vägen tillbaka till gården den härstammar från, du tittar på en kvalitetssats kaffe.

Utbud och efterfrågan

Sist men inte minst, efterfrågan på världens bästa kaffebönor ligger på en rekordhög nivå. Dessutom efterfrågan på färska hela bönakaffe raketerar över hela världen som aldrig förr. Ändå producerar de mest vördade gårdarna och producenterna inte mycket mer kaffe idag än för flera decennier sedan. Som sådan överstiger efterfrågan utbudet, vilket leder till högre priser. Malt kaffe produktionen har intensifierats massivt genom åren - kvalitet hela bönakaffe förblir ett exklusivt och mycket mer premiumköp.

På Haymans online-kaffebutik hittar du det bästa kaffet i världen, inklusive det legendariska Jamaican Blue Mountain-kaffe, bästa Kona-kaffe Hawaii och Panama Geisha-kaffebönor (aka Gesha-kaffe). Dessa spektakulära gourmetkaffe finns som gröna kaffebönor (för hemrostning), rostat helbönakaffe, bästa malda kaffe, Nespresso-kompatibla kapslar * och kaffekapslar kompatibla med Keurig K Cup-kaffebryggare (inkl. Keurig 2.0-modeller)**. Klicka här för att beställa idag erbjuder vi gratis frakt över hela världen!

 

* Nespresso® är ett registrerat varumärke som tillhör Société des Produits Nestlé SA, som inte är relaterat till Hayman®. Våra espressokuddar skapas eller säljs inte av Nespresso®.

** Keurig och K-Cup är registrerade varumärken som tillhör Keurig Green Mountain, Inc. som inte är relaterade till Hayman®. Våra kapslar är inte skapade eller säljs av Keurig®.