Förbered dig med en påse premium Panama Geisha-kaffebönor och du har förmodligen bara en sak i åtanke: Brygg den perfekta koppen java och smält bort i den rena lyckan den ger. Råvaror så sällsynta och åtråvärda som Geisha-kaffe avnjuts bäst i sin renaste form. Osmutsade och oförfalskade, Panama Geisha-kaffebönor...

Tvärtemot vad många tror kan franskt presskaffe vara helt utsökt. Folk associerar ofta enkelheten i den franska pressmetoden med brist på sofistikering. I verkligheten kan välbryggt franskt presskaffe vara lika bra som vilken annan typ av kaffe som helst. Som sagt, det är också en av de enklaste bryggmetoderna att få helt...

Helgdagar och tider för firande kommer tjocka och fort, med lite eftergivenhet. Inte för att detta är en dålig sak, för vad kan vara bättre än en ursäkt för att skämma bort dig själv och dina nära och kära ruttna? Med påsken i horisonten är det dags att återigen fundera på vilket uppslag du kommer att lägga på dina närmaste. Om man vill göra... 

I ett tidigare inlägg tog vi en titt på fem av våra egna bästa mors dag-presentidéer för 2022. Under tiden slog det oss att det fortfarande fanns dussintals andra fantastiska kaffepresenter där ute för mors dag. Några av dem är mer uppenbara än andra, så vi tänkte att vi skulle titta på några av de mer...

Du kan shoppa till du vill för den ultimata morsdagspresenten och fortfarande kämpa för att hitta något riktigt meningsfullt. En påse med de bästa kaffebönorna i världen tas alltid emot väl, men är inte vad man skulle kalla särskilt personlig. Det är här de flesta presentidéer på mors dag inte klarar sig - de är tekniskt generiska till sin natur...

Från Mexiko ger vi dig ett av de mest exklusiva och utsökta kaffeerna: CHIAPAS ORGANIC DECAF, odlad på den norra delen av Triunfo biosfärreservat, i Chiapas. Det är ett ekologiskt kaffe och koffeinfritt med rent vatten från Pico de Orizaba, det högsta berget i Mexiko, i kombination med naturliga...

Som avrundning av vår trio av frestande kafferecept från några av Storbritanniens bästa kockar, tyckte vi att det var helt rätt att ta med en kaffekaka i mixen. När allt kommer omkring, vilket bättre sätt att använda de bästa kaffebönorna i världen på än genom att slänga ihop den ultimata kaffekakan? Denna choklad-, mandel- och kaffekaka av Ben Tish är väldigt... 

Vi fortsätter vår miniserie om matlagning med de bästa kaffebönorna i världen och ska idag titta på en klassisk Tiramisu av Paul Ainsworth. Nyckeln till att laga mat med kaffe är verkligen inte annorlunda än att brygga en kopp kaffe på rätt sätt. Du börjar med de bästa kaffebönorna, ser till att de är så färska som möjligt och behandlar dem med omsorg... 

Att förklara vilken kaffebryggningsmetod som helst som "bättre" eller "sämre" än någon annan är alltid en splittrad fråga. Sanningen är att det verkligen inte finns något som heter ett "överlägset" sätt att brygga kaffe på. Det beror helt på hur dig gillar det - resten är oväsentligt. Som sagt, köpa det bästa Kona-kaffe Hawaii producerar och sedan förstöra det under...