Hawaiian Coffee: Allt du behöver veta (del 2)
Som utlovat kommer vi idag att fördjupa oss ännu djupare i den fantastiska världen av Hawaii-kaffe. Återigen, den perfekta ursäkten för att hämta en påse bästa Kona kaffebönor pengar kan köpa och njuta av dina sinnen!
Varför inte se var magin händer?
Till viss del Hawaii gourmetkaffe industrin stöttas starkt av turismen. Mest Kona kaffe produceras exporteras, men öns småskaliga bönder måste hitta andra sätt att hålla sig i affärer.
Allt detta översätts till en av de mest fantastiskt öppna och tillgängliga kaffebönderegionerna i världen. När du besöker Hawaii behöver du aldrig våga för långt för att hitta platser att organisera "Kona kaffeupplevelse" utflykter.
Om du vill se var magin händer och smaka det färskaste Kona kaffe i existens kan du göra just det. För att inte tala om, ta hem några välförtjänta souvenirer som inget annat du någonsin skulle kunna köpa hemma!
Vilka är de bästa kaffe från Hawaii?
Naturligtvis Kona kaffebönor är inte de enda kaffebönorna som landet producerar och exporterar. De kan vara de mest populära och exklusiva av alla, men de åtföljs av otaliga andra bönor från lika välrenommerade gårdar.
Till exempel är Mokka -kaffe som produceras på Maui helt utsökt. Det är relativt svårt att komma förbi och kostar ett högt pris, men har unika egenskaper som gör det mer än värt att spåra.
Kaffe från Ka'u -distriktet är också sublimt, vilket är en region mittemot Kona kaffe produktionsområde på Big Island.
Du hittar massor av mindre kaffeproducenter som gör sina saker över Hawaii - alla ganska fantastiska, vilket gör det svårt att gå fel.
Vad är det bästa sättet att brygga Hawaiianskt kaffe?
Avrundning av saker, det finns mycket debatt om vad som verkligen är d sätt att producera en fantastisk kopp Hawaii-kaffe. Vilket är förståeligt, med tanke på hur det handlar om personlig smak och preferenser.
Ändå tror de allra flesta rutinerade kaffekännare Kona kaffe bör bryggas på ett av två sätt - med hjälp av det traditionella Häll över metod, eller a Fransk press.
I båda fallen betyder nyckeln till att få det rätt att följa grunderna för bryggning gourmetkaffe i allmänhet. Håll koll på dina vikter och mått och notera de förhållanden du använder för att hitta din perfekta balans. Använd aldrig kokande vatten eftersom det kommer att skälla ut marken, se till att du maler dina bönor till rätt konsistens och gör det bara innan du brygger.
Viktigare, ta dig tid och njut av varje steg i ceremonin för vad det är. Och naturligtvis kan du glömma bort att förstöra exklusiva kaffe som dessa med ett gäng supersöta sirap och tillsatser. De bästa Kona kaffe Hawaii producerar bör upplevas endast i sin renaste form - spara tillsatserna till din mer konventionella kopp!
På Haymans kaffebutik online hittar du världens bästa kaffebönor, inklusive det bästa Kona -kaffet Hawaii producerar. Klicka här för att beställa idag erbjuder vi gratis frakt över hela världen!
