Fars dags presentidéer: Varför inte baka dina egna kaffekakor?

I ett av våra senaste inlägg diskuterade vi hur snabbt och enkelt det kan vara att laga din egen Fars dag presenter hemma. Perfekt för kaffeälskande pappor, kakor med kaffetema, kakor och bakverk i allmänhet kan vara förvånansvärt lätta att slänga ihop.

Som bevis tänkte vi dela med oss ​​av ett av våra favoritrecept på superenkla kaffekakor. Parat med en premiumpåse Jamaicanska Blue Mountain kaffebönor, du tittar på det ultimata Fars dag present till pappor som förtjänar det bästa.

Här är vad du behöver för att baka din egen fantastiska Fars dag gåva det här året:

För kakorna:

• ½ kopp strösocker
• ½ kopp brunt socker
• ½ kopp mjukt smör
• 1 slagen ägg
• 1 ½ dl vanligt mjöl
• 1 msk kaffepulver
• 1 tsk bakpulver
• ¼ tsk salt
• ½ kopp hackade pekannötter
• 2 dl chokladbitar

För det valfria kaffedrycket:

• ½ tesked snabbkaffe
• 1 matskedvatten
• ½ kopp strösocker

Att sätta ihop det hela kunde verkligen inte vara enklare - processen består av bara fyra enkla steg enligt följande:

1. Värm ugnen till 350 ° F (177 ° C). Blanda under tiden sockret med ägget och det mjukade smöret i en skål, använd en elektrisk whisker och blanda tills det är krämigt. Tillsätt resten av ingredienserna och rör om tills det blandas, tillsätt chokladbitarna och pekannötterna sist.
2. Placera degklatter (cirka ¼ kopp vardera) på en stor bakplåt, var noga med att lämna minst 2 tum mellan var och en av dem för att möjliggöra expansion. Sätt in i ugnen och grädda i cirka 15 minuter tills den stelnat runt kanterna, innan du tar ut och låter svalna i minst 30 minuter.
3. Kombinera ingredienserna för att skapa kaffedryck i en liten skål, justera måtten om det behövs. Blandningen ska vara ganska tjock, men fortfarande lös nog att ringla över kakorna.
4. När kakorna har svalnat helt, bjud dem på en frisyr duggning av blandningen och låt stå en stund för duggregn att stelna.

Dina nybakade kakor blir goda i minst några dagar, förvaras i en lufttät behållare i rumstemperatur. Om du vill förbereda allt i förväg kan du till och med frysa kakdegen på obestämd tid. Ta bara ut den och låt den tina, innan du portionerar ut den och gräddar den på vanligt sätt.

Presenteras på egen hand eller som en del av en kaffe presentkorg, dessa kakor gör det perfekta Fars dag gåva. Om du vill sätta ihop din egen Fars dag presentkorg, kan du också överväga att lägga till följande:

• Hans favoritsirap och tillbehör
• En påse premium Jamaicansk kaffe bönor
• Personlig kaffeutrustning, muggar eller kläder
• Choklad, godis och andra sötsaker
• En låda med gourmet kaffe skida

Kreativitet är nyckeln till att sätta ihop det ultimata Fars dag presentkorg, men det finns inget riktigt som en hemgjord present.

Nu kan du beställa nystekt specialkaffe, som det läckra Jamaicansk Blue Mountain-kaffe från Haymans webbutik. Den finns tillgänglig i olika format, inklusive gröna kaffebönor, rostat helbönakaffe, malet kaffe, kaffekapslar kompatibla med Nespresso-maskiner* och kaffekapslar kompatibla med Keurig K Cup kaffebryggare** - Klicka här för att beställa de bästa av alla presenter till pappa erbjuder vi gratis frakt över hela världen! 

* Nespresso® är ett registrerat varumärke som tillhör Société des Produits Nestlé SA, som inte är relaterat till Hayman ®. Våra espressokuddar skapas eller säljs inte av Nespresso®.

** Keurig och K-Cup är registrerade varumärken som tillhör Keurig Green Mountain, Inc. som inte är relaterade till Hayman®. Våra kapslar är inte skapade eller säljs av Keurig®