Det snabba, enkla och effektiva sättet att rengöra en Chemex
Enligt sin natur, Chemex kaffebryggare är en ganska enkel enhet för att hålla ren. Ju enklare hårdvaran är, desto lättare är det att ge den en grundlig rengöring inifrån och ut.
Men det som ofta förbises är vikten av att alltid hålla din Chemex i perfekt skick. Inte bara för att bevara sitt eleganta utseende, utan också för att säkerställa att varje kopp kaffe du brygger är lika trevlig.
Varje gång du brygger en kopp kaffe byggs rester på insidan av din Chemex. Mycket av det kan vara det osynliga för blotta ögat, men det finns där. Om du vill att ditt kaffe ska smaka lika bra som det gör på ditt lokala kafé börjar det hela med en ren och orörd kaffebryggare!
Tack och lov är det inte precis raketvetenskap att hålla en Chemex ren. Du behöver inte heller någon särskilt komplex utrustning för att få jobbet gjort.
Dessa är de grundläggande bestämmelser som behövs för att ge din Chemex en ordentlig rengöring:
- Gott om varmt vatten
- En flaska spritvinäger
- Den officiella Chemex-borsten (eller motsvarande flaskborste)
- En standarddisksvamp
- Mild diskmedel
Beväpnad med dessa grundläggande verktyg, rengöring av din Chemex är så enkelt som följer:
- Låt din Chemex svalna. Först och främst börja inte rengöringsprocessen förrän din Chemex har svalnat helt. Om du nyligen har bryggt kaffe, ge det en timme eller så för att säkerställa att det är nere på rumstemperatur.
- Ta av handtaget. Trähandtaget som är fäst vid en Chemex tolkas ofta som en permanent fixtur genom att ta bort läderkabeln. Viktigt för att komma till utsidan under och runt handtaget.
- Skrubba utsidan först. En kombination av mild diskmedel och varmt vatten är allt som behövs för att ge utsidan av din Chemex en bra ren. Var noga med att använda en mjuk och icke-slipande svamp för att undvika repor och skav.
- Sänk ner vid behov. Om den yttre ytan på din Chemex är särskilt grubbig kan hela grejen (minus handtaget) blötläggas i tvålvatten i en timme eller två.
- Kombinera vatten och vinäger. Häll varmt vatten och ättika i lika stora mängder direkt i karaffen. Fyll till randen och låt sitta några timmar (eller över natten) om din Chemex behöver rengöras djupt. För en mer rutinmässig rengöring, fyll runt halvvägs och ge det hela en bra skaka.
- Töm och skölj. Du kan sedan tömma vattenvinägerlösningen från karaffen och börja skölja den ordentligt. Använd samtidigt en mjuk flaskborste som inte skadar glaset för att ge insidan en bra skrubb.
- Skölj igen och låt torka. Vid det här laget är allt som finns kvar att ge din Chemex en sista sköljning inuti (och ut om det behövs) innan du lägger upp och ner på ett rack och låter torka.
I det osannolika fallet att din Chemex fortfarande ser sämre ut för slitage, upprepar du bara stegen ovan.
På Haymans kaffebutik online hittar du världens bästa kaffebönor, inklusive det legendariska jamaicanska Blue Mountain-kaffe, bästa Kona-kaffe Hawaii och Panama Geisha-kaffebönor (även kallat Gesha-kaffe). Dessa spektakulära gourmetkaffe är perfekta för Chemex. Klicka här att beställa idag och njuta av gratis frakt över hela världen!
