Hayman kaffe

Cool Aeropress kaffebryggningsmetod!

aeropress, aeropresskaffe

Okej, så här är ett intressant faktum som du förmodligen aldrig visste om Aeropress. Tro det eller inte, denna konstiga och underbara konstruktion uppfanns av samma geni som ansvarar för Aerobie! Vet du, den rekordbrytande frisbeen som var en ganska legendarisk pjäs tillbaka på 90-talet?

Inte för att det betyder något, men det är ändå värt att veta!

Men vad gör saken är att få tekniken rätt att brygga din egen högsta kvalitet Aeropress kaffe hemma. Så om du alla är redo och redo att komma igång, så här fungerar det:

steg 1

Du måste förbereda cirka 18 g malet kaffe (inte för fint) och 200 g kokande vatten.

steg 2

Ta bort det löstagbara plastlocket från Aeropress och sätt i ett pappersfilter.

steg 3

Fukta locket och filtret med lite vatten, vilket tillsammans med uppvärmning av kärlet skapar en bättre tätning. Var bara försiktig så att du inte bränner fingrarna eftersom det blir lite krångligt.

steg 4

Lägg de olika bitarna av din Aeropress tillsammans och se till att allt är fint torrt och förseglat.

steg 5

När det utsvängda slutet hamnar, placera det hela på en köksvåg och tryck på "tarara" -knappen. Vid den här tiden kan du lägga till kaffesumpen och se till att du inte råkar spilla något i rännan längst upp.

steg 6

Använd alltid vatten så nära 200 grader F (dvs. 93 grader Celsius) som möjligt för bästa möjliga resultat. Hur mycket kaffe du har lagt till (kontrollera vågarna) måste du tillsätta exakt dubbelt så mycket vatten. Även om du naturligtvis kan experimentera med svagare eller starkare bryggor.

steg 7

Se till att allt kaffe är tillräckligt mättat och låt det hela vila i cirka 30-40 sekunder.

steg 8

Du kan sedan fortsätta och fylla kammaren med resten av vattnet.

steg 9

Ge det hela cirka 60 sekunder, varefter du vill skaka grunderna genom att röra om dem 10-12 gånger.

steg 10

Placera locket på änden och lås det ordentligt. Du måste nu vända hela saken med syfte, hastighet och mycket omsorg! Placera den ovanför bryggfartyget och börja skjuta. Du bör känna ett allvarligt motstånd medan du gör det - om saker och ting är för enkla är det utan tvekan ett fall av att dina grunder är för grova. På samma sätt, om det är för svårt att trycka, kan du behöva slipa dem lite grovare nästa gång.

steg 11

Vänta med att höra det väsande ljudet, vid vilken tidpunkt det inte finns mer vatten i enheten och du är klar.

steg 12

Ta bort filtret och det komprimerade kaffet från Aeropress så snart som möjligt för att göra det lättare att rengöra innan du häller och njuter av din skapelse!

Har Aeropress metod resulterar verkligen i överlägset kaffe? Det är en debatt som vi lämnar öppna för dig!

Men en sak är säker - det producerar verkligen en fantastisk kopp kaffe och det är massor av kul att leka med. Så av den anledningen är det definitivt värt att ge Aeropress kaffe ett försök själv!

För att ta reda på de bästa specialkafforna, som den världsberömda Jamaicansk Blue Mountain-kaffe och Hawaii Kona-kaffe, Besök Hayman kaffe!