Vilka är de mest exklusiva kaffebönorna?

Kaffebönor, som jordbruksprodukt, finns i alla kvaliteter. De flesta av dem, liksom de flesta andra produkter på marknaden, är av medelmåttig kvalitet – de är inte dåliga, men de är inte heller extraordinära. Ovanpå denna kvalitetspyramid ligger premiumkaffebönor, och de är bäst av en anledning: de gör underbart kaffe.

Låt oss prata om utmärkta kaffebönor och beskriv några alternativ som gör att de sticker ut. När de görs rätt är allt kaffe hyfsat gott, men premiumkaffe har djup. För en minnesvärd brygd, bara bästa kaffe levererar.

Nicaragua Geisha kaffe

Infödd i Etiopien, den alldeles speciella Geisha kaffe Druvsorten ger anmärkningsvärda resultat i Centralamerika. Kaffeplantorna växer på höjder mellan 1050-1450 meter, där frukten mognar långsamt och fullt ut. Resultatet är ett fruktigt kaffe med hallontoner och blommiga undertoner över en balanserad och lätt söt smak. Nicaragua Geisha är utan tvekan premiumkaffe, men det är också lättillgängligt.

Hawaii Kona kaffe

Det här är den berömda Hawaii-kaffe som växer på mörk vulkanisk jord under Stilla havets strålande sol. Stadigt regn och oändliga soltimmar resulterar i mogna Kona kaffe bär som producerar komplext kaffe. Förvänta dig läckra karamell- och kolaaromer över en krämig gom med en len eftersmak. Otroligt rik och nyanserad, detta är vad utmärkta kaffebönor smakar som.

Etiopien Yirgacheffe Kaffe

Från kaffets släkthem, Etiopiskt kaffe är inte bara unik utan också tidlös. Den bästa kaffe kommer från tomter över 1900 meter, och bönorna bearbetas naturligt som det har gjorts i evigheter. Resultatet är ett tillfredsställande kaffe med aromer som påminner om karamell, vanilj och vildblommor. Några av de traditionella kaffesorterna här finns inte någon annanstans.

Kenya Kamwangi Coffee

I Kenya är kaffeodling mer än ett sätt att leva; det är en tradition. Några av de finaste bönorna kommer från landets nordöstra region Kirinyaga, där hela samhällen ägnar sitt hårda arbete åt att odla premiumkaffe. Kaffe gjort med dessa bönor resulterar i intressanta brygder med tropiska frukt- och bäraromer, följt av varma och fylliga kolatoner.

Sumatra Pantan Musara kaffe

Sumatra är en vacker ö i västra Indonesien; det är världens sjätte största ö och hem för premiumkaffe plantager som specialiserar sig på autentiska Arabica kaffeHöjden på öns centrum når 1550 meter, vilket gör det möjligt för bönderna att odla kaffe lugnt och stadigt. Resultatet är ett lent kaffe med söta undertoner i doften och gommen, ofta med dofter av bär och choklad.

Så, vilka är de allra finaste kaffebönorna?

I slutändan, över en viss kvalitet, kan alla kaffebönor producera fantastiskt kaffe. Specialkaffe, oavsett om det kommer från Hawaii, Colombia, Etiopien eller någon annan källa som är känd för sin kvalitet, är alltid ett bra köp och värt att prova.

Här kommer personliga preferenser in i bilden. Premium kaffe Kategorin omfattar mer än en typ av kaffe, och de är alla unika på ett sätt. Men du kommer säkert att uppskatta den ena framför de andra, och det enda sättet att ta reda på vilken är att prova dem alla. Har du övervägt en specialkaffe-prenumerationslåda, liksom den som erbjuds av Hayman kaffe?