Hayman kaffe

6 gyllene regler vid bryggning av Panama Geisha kaffebönor | Gesha kaffe

gesha kaffe, panama geisha kaffebönor, geisha kaffe

Panama Geisha kaffebönor är en dyr och exklusiv vara att njuta av. Det finns inget sådant som billigt Panama Geisha-kaffe, och de bästa bönorna är inte heller särskilt lätta att spåra.

I så fall är det helt enkelt meningsfullt att få ut det mesta av ditt specialkaffe. Du har betalat ett premiumpris för Panama Geisha kaffebönor (även känt som Gesha-kaffe), så varför förstöra saker med rookie-misstag under bryggningsprocessen?

Grunderna för att brygga kaffe är inte särskilt komplicerade, men lite omsorg och uppmärksamhet på vägen kan göra en verklig skillnad. Om du menar allvar med att njuta av varje droppe Panama Geisha-kaffe, det här är vad du behöver fokusera på när du förbereder det:

1) Rätt konsekvens

Din föredragna bryggningsmetod avgör hur fin eller grov du ska mala dina bönor. Till exempel kräver espresso en mycket finare malning än en French Press - missförstå det och det kommer att ha stor inverkan på smaken av det resulterande kaffet. Använd om möjligt en grindkvarn när du förbereder Gesha-kaffe.

2) Mät temperaturen

Gör inte bara antaganden om lämplig vattentemperatur. Om du tar ditt kaffe på allvar är det inte mycket att be om att investera i en anständig termometer för att noggrant mäta vattentemperaturen. Sikta på cirka 92.2 - 94.4 ° C (dvs. 200 ° F ± 2 ° F) - använd aldrig kokande vatten.

3) Filtrera ditt vatten

Även om kvaliteten på kranvattnet i ditt område är relativt bra, kommer du fortfarande att märka en stor skillnad genom att filtrera det innan du använder det. Detta kommer att eliminera några av de spårämnen och föroreningar som annars kan påverka din smaks smak Gesha-kaffe, vilket ger en renare och trevligare upplevelse.

4) Ta dig tid

Om du använder ett manuellt bryggningssystem (som pour over eller French Press), gör inte misstaget att försöka skynda dig på jobbet. Ta dig tid och njut av ceremonin med det hela och ge din mark Panama Geisha kaffebönor gott om tid att fylla på med varmt vatten.

5) Ompröva överdrivna ackompanjemang

Vissa kaffe fungerar bra med vissa tillsatser som sirap, socker och så vidare. Det finns emellertid också ultrapremiekaffe som bäst gynnas så omärkt som möjligt. Geisha kaffe är ett sådant exempel, som i sin rena form inte är mindre än en extraordinär smakupplevelse. Även om svart kaffe vanligtvis inte är ditt favoritalternativ, en smak av det bästa Panama Geisha-kaffet och du kan bara ändra dig!

6) Mal när du brygger

Sist men inte minst, gör inte misstaget att slipa mer Geisha kaffebönor i förväg än du tänker använda inom samma dag eller till och med de närmaste timmarna. Kaffe börjar försämras och förlorar sin fantastiska doft och smakprofil mycket snabbare så fort bönorna mals. Ju närmare bryggningstillfället du maler dina bönor, desto roligare blir den resulterande bryggan.

Du kan nu beställa färskt rostat 100% Panama geisha-kaffe från Haymans webbutik. Den finns som gröna kaffebönor (dvs orostade kaffebönor / rå kaffebönor för hemrostning med din kafferoster), rostad helbönakaffe, bästa malet kaffe och Nespresso® * -kompatibla böcker - Klicka här för att beställa nu erbjuder vi gratis frakt över hela världen!

 

* Nespresso® är ett registrerat varumärke som tillhör Société des Produits Nestlé SA, som inte är relaterat till Hayman ®. Våra espressokuddar skapas eller säljs inte av Nespresso®.