5 skäl till att grilla gröna kaffebönor hemma | Rå kaffebönor
Eftersom det aldrig har varit lättare att köpa kaffebönor och kaffesumpar av högsta kvalitet, finns det någon anledning att bry sig om rostade kaffebönor? Om det finns en villig part att ta hand om rostningsprocessen för dina räkning, vad är fördelen med att köpa gröna kaffebönor och hantera rostningen själv?
Svaret ... ja, som vanligt beror det till stor del på personliga perspektiv. Å ena sidan kan du argumentera för att köpa rå kaffebönor och att rosta dem själv betyder onödigt att ge dig själv mer arbete att göra. Men när du överväger fördelarna med rostning av råa kaffebönor hemma kanske du är benägen att komma till vårt sätt att tänka.
Som professionell kaffebrödkan vi tänka på minst fem skäl till varför du kanske vill prova och rosta din egen gröna kaffebönor hemma:
1) Färskare kaffe
Först och främst är det värt att komma ihåg att kaffebönor börjar förlora sin färskhet och kvalitet när de rostas. Som sådan, att steka din egen gröna kaffebönor i små satser när och när du behöver dem är att njuta av det färskaste kaffet på jordens yta. Behåll resten av din rostade kaffebönor åt sidan för ett senare tillfälle och aldrig straffa dig själv med en ofullständig kopp kaffe igen!
2) Det är inte för svårt
En annan anledning att ge saker och ting med rostade kaffebönor är det faktum att det inte är särskilt svårt. Du skulle bli förlåtad för att du tänkte att rosta rå kaffebönor ganska bra skulle vara en stor utmaning, men det är det inte. I själva verket är det fullt möjligt att steka rå kaffebönor väl använder ett litet och inte för dyrt hem kafferoster. Det finns otaliga sätt att gå på jobbet - som alla kan ge förvånansvärt imponerande resultat!
3) De otroliga aromerna
Vi behöver inte berätta för dig att doften av färskt kaffe verkligen är så bra som det blir. Ändå, om du aldrig har rostat din egen gröna kaffebönor, du har verkligen ingen aning om hur berusande aromen kan vara. Orostadade kaffebönor när du utsätts för värme släpper du de slags aromer som du önskar att du kunde tappa och bära med dig resten av ditt liv!
4) Rum för experiment
Det är också värt att komma ihåg att rosta din egen gröna kaffebönor betyder att kunna experimentera med olika rostnivåer. Testa saker med så många olika mörka, medelstora och lätta stek som du vill tills du hittar den perfekta steken som passar dina önskemål.
5) Det är så tillfredsställande
Sist men inte minst, tillsammans med att producera helt enkelt spektakulärt kaffe och tankeväckande aromer, finns det mycket att säga för den enkla tillfredsställelsen som följer med hemrostning. Att kunna luta sig tillbaka med en fantastisk kopp kaffe och veta att du spelade en stor roll i skapandet är verkligen en upplevelse att njuta av. Dessutom, prova en gång så garanterar vi att du rostar regelbundet från och med då!
På Haymans online-kaffebutik hittar du världens finaste gröna kaffebönor för hemrostning med din egen kafferoster, inklusive legendariska kaffe som Jamaicansk Blue Mountain-kaffe, bästa Kona kaffe Hawaiioch Panama Geisha kaffebönor (aka Gesha-kaffe). För dem som inte gillar hemrostning erbjuder vi även rostat kaffe, Nespresso-kompatibla kapslar* och kaffekapslar som är kompatibla med Keurig K Cup-kaffebryggare (inkl. Keurig 2.0-modeller)**. Klicka här att beställa idag skickar vi över hela världen!
* Nespresso® är ett registrerat varumärke som tillhör Société des Produits Nestlé SA, som inte är relaterat till Hayman®. Våra espressokuddar skapas eller säljs inte av Nespresso®.
** Keurig och K-Cup är registrerade varumärken som tillhör Keurig Green Mountain, Inc. som inte är relaterade till Hayman®. Våra kapslar är inte skapade eller säljs av Keurig®.